söndag 11 juli 2010

Blåbärsmuffisen

Tittade i frysen och där fanns en del blåbär som bara låg där i sina fina blåbärskartonger. Håller på att rensa frysen, det kommer snart nya varor där och samlande för flera år är inget för mej.
Vad göra av detta?
Ugnen var på efter matlagningen, så jag blandade till lite smet för muffisar som fylldes med blåbär. Lite vispad grädde till det var inte fel.
En kall blåbärsbananjordgubbs -smoothie gjorde susen till den goda blåbärsmuffisen:))

En god dessert eller bara en enkel fikastund i den goa värmen:)

3 kommentarer:

  1. Å va jag blev suugen på muffisar ;)

    SvaraRadera
  2. Företagsamt och avancerad fika i värmen tycker jag! :-)/rm

    SvaraRadera
  3. Ja de är goda!
    Lite avancerat att få blåbären i mitten.
    I väntan på maten blev dessa till, sex st.

    SvaraRadera